730: 名無しさん@HOME 2010/01/07(木) 18:50:45
じゃあ私も、晩ご飯タイムなので晩ご飯関連話のプッチプチを書き逃げ。
近距離別居のトメがやってきて料理に文句をつけるので、夫の食材をフル活用してフルコースを用意した。

突き出しは、ウツボとカエルのカリカリ揚げ。
前菜は、ダチョウとエゾジカの叩き風カルパッチョ。
スープは、海亀と海蛇の中華風。
サラダは、ハーブ盛り合わせをオリジナルオリーブオイルドレッシング。
魚料理は、グリーンアワビのソテーの上にアザラシの大和煮風。
肉料理は、猪と熊の合いびきにラクダの瘤の脂を加えたハンバーグステーキ。
デザートは、半解凍ドリアン。

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