food_yudoufu
975: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 16:40:13.51 ID:t417m40e0
湯豆腐って、ググってみたら基本お豆腐だけなんだね。我が家の湯豆腐は野菜たっぷりの水炊き風湯豆腐だったわw

976: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 16:42:28.83 ID:ALSFzaQY0
うちも水炊きの具に豆腐が入るぐらいの感じだったわ。
京都に行ったときに湯豆腐食べてこれが本来のと感動したw

978: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 16:45:40.76 ID:vo7R5y6Q0
お店の湯豆腐でも、お麩や葱くらいは入ってるとこ多いよね。
まあ豆腐だけじゃあまりに見た目が味気ないからなんだろうけどw
あー京都行きたいなあー
関西(地元)に住んでたときはいつでも行けると思ってたから
まさか関東に越しちゃうとは想像もしてなかったもんで、もっとあちこち行っておけばよかった。

980: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 16:48:03.14 ID:7zY0+T0D0
京都のお豆腐大好きだ、めちゃ美味い
冬の京都は美味しい物が一杯だし、景色は綺麗だし
すんごく冷えるけど一番好きな京都だ

981: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 17:10:14.38 ID:qCMHswpHP
結婚するまで京都市民だったけど、湯豆腐を食べに行ったことがない
京都出身だというと、おいしいお店を教えてと頼まれることがあるけど、
なんにも引き出しがなくて恥ずかしい。

988: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 17:57:49.96 ID:uvtC3qfDO
>>981

京都市民だけど、湯豆腐なんか食べないよねw
あくまで観光用だ
豆腐にしろ漬物にしろ、他府県とどう違うのかイマイチよくわからない
地元民が行く「おいしいお店」は、多分観光客にはいたたまれない空気だと思うから教えない
だから京都人は~と非難されるが、自分らだって地元の行きつけに観光客が来たら微妙な空気になるだろうに

989: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:01:08.17 ID:ox4vQn/m0
>>988

すごいw
短文の中に京都らしいいやらしさが盛り込まれてるw

990: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:07:10.67 ID:msODPZ0G0
湯豆腐で大事なのはだし昆布だと思う。

991: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:08:29.94 ID:NlML2zKO0
湯豆腐に重曹入れるってのはどうなのかな
何となく食材って感じがしなくてw

993: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:10:51.76 ID:msODPZ0G0
>>991

微妙に豆腐が溶けるのだと思う。味的には好みがあるだろうけど私はあまり好きじゃない。

995: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:13:03.54 ID:NlML2zKO0
>>993

お湯の部分(だし)が濁ってくる感じかな
それはちょっと嫌かも

996: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:13:27.45 ID:cLJYwdNt0
>>988

いやいや、地元で良く行く小さくて古く汚いおでん屋で
標準語話す人やら見るからにCAさんやら見ると「おおっ」とは思うけど
微妙にはならないよw
ただ情報誌にも載らないようなマジもんの怖いオッサンがやってる
所なのにどこで知ったんだこの人達とは思う

997: 可愛い奥様[sage] 2012/11/09(金) 18:14:15.23 ID:vo7R5y6Q0
>>989

京都人の真髄を見たというにはちとイヤミが直接的すぎるけど
でもまあ京都らしいねw

引用元: ・【チラシより】カレンダーの裏 51□【大きめ】

みんなの反応


1: 名無しのコメ民
実家が京都だが、私も独身の頃は他県の友人が来ないと観光客が行くような店には行かなかったよ。
別に京都じゃなくても、割とみんな地元の有名な観光地とか飲食店とか行かないものじゃない?
私も社寺仏閣は入ったことのある寺を言う方が早いし。結婚してから旦那と初めて行ったとかもある。

ただ、京都の森嘉の豆腐はマジオススメ。高いけど、めっちゃうまいんよ。
昔、某料理番組で、これで麻婆豆腐作ったのを見た時は「ありえん!」と激怒したわ。


2: 名無しのコメ民
>>1
見事な京都っぷりですw


3: 名無しのコメ民
>>2
???
どこが?


4: 名無しのコメ民
>>3
他県の人なら舌が肥えてないだろうから
味より雰囲気重視の観光客用の店で十分。
それなりにお高いところは
若造がいくような場所じゃないから
夫婦で行くのが当然ですよー
って書いてあると京都人の私は読めた。


5: 名無しのコメ民
>>1
見事な京都っぷりですw


6: 名無しのコメ民
>>1
あぁ嵐山のあたりのとこか
高いだけで作ってる豆腐は普通だよ。男前豆腐と食べ比べてみればわかる。


7: 名無しのコメ民
>>1
「京都に住んでるけど、観光客が行くような店は本物の京都人が絶対行かないゴミクズ。
お前らの住む県にはまともな観光地がないの?
寺とか普通にあるものなのに一々有難がっててバカじゃね。
味のわかる私だから豆腐は一パック400円のを使う。でもテレビだと麻婆豆腐にしてたわ、素材の味もわからんのかks」

って翻訳で合ってる?


8: 名無しのコメ民
>>8
>>1なんか別に普通なことしか言ってないので、むしろ>>1にコメントぶら下げてる奴らの陰湿さの方が際立ってるよな


9: 名無しのコメ民
京都人も裸足で逃げ出すコメ欄の陰湿さ


10: 名無しのコメ民
京都の人の口から出る言葉は全て嫌味だと思ってるかのようだな


11: 名無しのコメ民
地元だからいつでも行ける、でなかなか行かないことは誰だってあるんじゃないの?
私は茨城だけど、海浜公園なんて一度しか行ったことないしネモフィラ?なんて一度も見に行ったことない


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