18: 名無しのがるび 20/03/29(日)23:42:48 ID:???
何日か前におでんのじゃがいもについて質問した奥です
前日に下茹でして一晩冷蔵庫で寝かせてからおでん鍋にインしたら、その翌日までほとんど煮崩れなく食べられました！
下茹での時点でほぐれかけてた子もいたけど…
色々お答えいただいてその節は皆さまありがとうございました
前日に下茹でして一晩冷蔵庫で寝かせてからおでん鍋にインしたら、その翌日までほとんど煮崩れなく食べられました！
下茹での時点でほぐれかけてた子もいたけど…
色々お答えいただいてその節は皆さまありがとうございました
19: 名無しのがるび 20/03/29(日)23:45:57 ID:???
>>18
それって肉じゃがでも応用可能な気がする
が、お腹に入れば同じだと言いきって検証はしませんﾃﾍﾍﾟﾛ
それって肉じゃがでも応用可能な気がする
が、お腹に入れば同じだと言いきって検証はしませんﾃﾍﾍﾟﾛ
23: 名無しのがるび 20/03/29(日)23:51:03 ID:???
>>19
肉じゃがは崩れたじゃがいもでも気にならないわ～
肉じゃがは崩れたじゃがいもでも気にならないわ～
