嫁が友達と和食食べに行った翌日の味噌汁にみかんの皮が入ってた。曰く、ゆず皮の入った椀物が美味しかったけとゆずないので、代替えでみかんの皮を入れてみた…とのこ

味はどうだか知らないが愛らしいな

かわいい嫁だけど、味見しなかったのかな

チョッと薬味としてすり下ろし皮をゆずの変わりに入れちゃった！(八丁味噌なら加減次第で美味)ならなんだかなーだけど
このスレに書いたって事は皮をぶつ切りで具にしたんだよな？愛されてるよ。多分
ただ愛の方向が予想外斜め上にキリモミ回転して飛んでるのは認めておかないといけない
子供出来たらどうするつもり？

え、陳皮の入った味噌汁でしょ?
このスレ、結構食経験薄い男も多いよな。

陳皮は乾燥されて旨味が凝縮されている
この場合はフレッシュみかんの皮ってことだろう

え、でも柚子は乾燥してなくても使うしちょっとくらいなら使っても大丈夫じゃね
剥いたままのでかいサイズとかで入れるのは無理だけど

いやだから柚子はそのまま使うのが普通だけど陳皮ってのはみかんの皮を乾燥させた漢方だからね？
同列に考えるなよ
てか陳皮使ったことあるやつのほうが圧倒的にマイノリティだろ
最近既男スレでやたらとくだらないマウント取る奴増えた気がするわ

女さんが混ざってんだろ

いや俺は男だと思うよ
既男かどうかは別として
あまりにも貧相な実生活送っているからこんなとこでくだらないマウント取ること(まぁ実際は取れていないんだけど本人は気づいていない)でしか満たされないんだと思う

まあ、みかんまるごと入ったみかん鍋だってあるんだし、食えるんだからいいじゃん。
数カ月前のカビで緑色に染まったみかんとかじゃないだろ？
そうだったらスマン。

みかんで思い出したけど、うちの嫁はたまにオレンジジュースを煮詰めたのを肉にかけるんだ
やめてほしい

オレンジソースは好みがあるから意見わかれそうなところだなぁ
自分は好きだけどな

柑橘系は肉を柔らかくする。という情報は間違ってないがソースとしてどばどばはチョッと無理

そういうものがあるのか
知らなかった

うちの嫁のはとにかくなんか甘いんだよ