71: 名無しさん＠おーぷん[] 20/05/16(土)20:55:26 ID:NW.3u.L7
義母がチキンカツ揚げるっていうから
なすと生揚げの味噌炒めと胡瓜とアミの酢の物だけ作った
骨付もも肉を食べやすくカットしてからパン粉着けて揚げる義母の負担は大きく、自分は早くてテキトウな副菜で
「一緒につくったよ！」面をしておいた
揚げたて美味かった。
なすと生揚げの味噌炒めと胡瓜とアミの酢の物だけ作った
骨付もも肉を食べやすくカットしてからパン粉着けて揚げる義母の負担は大きく、自分は早くてテキトウな副菜で
「一緒につくったよ！」面をしておいた
揚げたて美味かった。
72: 名無しさん＠おーぷん[] 20/05/16(土)21:10:16 ID:Ev.3u.L1
>>71
いいお義母さんですね。
チキンカツ食べたくなってきました。
73: 名無しさん＠おーぷん[sage] 20/05/16(土)21:15:54 ID:dK.m1.L1
>>71
カツで骨付きなの？美味しそうではあるけど食べにくくない？
75: 名無しさん＠おーぷん[] 20/05/16(土)21:26:13 ID:NW.3u.L7
>>73
骨付きもも肉を買って、自ら骨を切り取って外してその肉を食べやすい大きさにカットする。人数分
義母さすがベテラン主婦、早い、旨い
結婚当初、飯炊きを義母に頼っていたら、同級生にインチキ主婦って言われた
77: 名無しさん＠おーぷん[sage] 20/05/16(土)21:31:12 ID:IX.1k.L6
>>75
お義母さん格好いい
フライドチキンみたいなカツなんだろうか
食べたい
同級生は酷いw
78: 名無しさん＠おーぷん[] 20/05/16(土)21:41:26 ID:NW.3u.L7
>>77
同級生は３児の母で同居で立派に主婦を務めていたので
その誹りは甘んじて受ける
高齢と幼児の喜ぶ食事の献立難しいと日々悩みながら頑張っていたそうだ。
義母のチキンカツは細長く数本に切ってあって、アツアツでも食べやすい
揚げたて最高！
79: 名無しさん＠おーぷん[sage] 20/05/16(土)21:43:58 ID:IX.1k.L6
>>78
そうなんだ
謙虚で偉いw
何？自慢と飯テロですね？
ますます食べたいw
81: 名無しさん＠おーぷん[] 20/05/16(土)21:51:56 ID:NW.3u.L7
>>79
そうか！
写真撮ればよかったんだ
さらにビールも写るようにしておくとか
一度はやってみたい飯テロｗ
引用元: ・何を書いても構いませんので＠生活板89
Shikutoku - 女性向け匿名掲示板
みんなの反応
1: 名無しのコメ民
仲良し仲良し
2: 名無しのコメ民
美味しそうなチキンカツだなあ。自分が鶏モモ肉でカツを作ると
モモ肉の中から脂が染み出て衣が剥がれてしまうんだよね。
食べても脂っこいし。お母さまに教えてもらいたい。
モモ肉の中から脂が染み出て衣が剥がれてしまうんだよね。
食べても脂っこいし。お母さまに教えてもらいたい。
3: 名無しのコメ民
細長いチキンカツいいっすねぇ^〜
4: 名無しのコメ民
＞細長く数本に切ってあって
これ、子供も一緒に食べられるようにって配慮よね
小さくしたら表面積増えるから衣もたくさん使うし、面倒だもの。
食育の鑑
これ、子供も一緒に食べられるようにって配慮よね
小さくしたら表面積増えるから衣もたくさん使うし、面倒だもの。
食育の鑑
5: 名無しのコメ民
>>2
多分脂じゃなくて肉汁、水分だと思う。
肉をそぎ切りにしてないかな？
筋肉は水分を含んだストローだと思って欲しい。
筋肉の断面が広ければ衣がべしゃっとなりやすい。
なので繊維に対して垂直に包丁を入れるといいよ
多分脂じゃなくて肉汁、水分だと思う。
肉をそぎ切りにしてないかな？
筋肉は水分を含んだストローだと思って欲しい。
筋肉の断面が広ければ衣がべしゃっとなりやすい。
なので繊維に対して垂直に包丁を入れるといいよ
