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タグ:料理
夕飯を作っている途中で父にキッチンを横取りされて作業中断。兄は料理せずに「ごはんまだ?」「お前ってごはん作るの時間かかるよな。」と私を馬鹿にする

936: 名無しさん@おーぷん 20/05/11(月)18:37:52 ID:UN.xz.L2
夕食を作っている途中、皿とり出したり、材料を冷蔵庫に取りに行っているすきに父親が晩酌のとつまみ作るためにキッチンを横取りされる。
キッチンが狭いから2人で別々の料理を作るのは無理だし。
今日も早めにご飯作りたくてこれから魚を焼くという時に父親が晩酌用のラム肉炒め作り出した。
しかも野菜切るのも遅いし、キッチン汚すだけ汚して皿洗いもしない。
兄は料理せずに「ごはんまだ?」「お前ってごはん作るの時間かかるよな。」
「そんなんだから20歳過ぎても独身なんだよ。(20代前半だし学生なのに)」
と私を馬鹿にする。
今日、母親はニートの兄の代わりに心療内科行ってるから不在。
兄は好き嫌いが多いし、私は「嫌ならたべなくていい」と言ってやりたいが
母親がいる時は
「あらあら、お兄ちゃん、お魚食べないんですって。」
「これは明日、お弁当に入れるわね。(残り物を私におしつけず、母が処理する分マシ?)」
「タクちゃん(兄)、冷凍のハンバーグ食べる?」とアラサーニートを子供のように甘やかすから料理するの嫌だ。
もう最初から冷凍ハンバーグ食べてろよ。
父も晩酌用の料理くらい後にしてよ。
キッチンが狭いから2人で別々の料理を作るのは無理だし。
今日も早めにご飯作りたくてこれから魚を焼くという時に父親が晩酌用のラム肉炒め作り出した。
しかも野菜切るのも遅いし、キッチン汚すだけ汚して皿洗いもしない。
兄は料理せずに「ごはんまだ?」「お前ってごはん作るの時間かかるよな。」
「そんなんだから20歳過ぎても独身なんだよ。(20代前半だし学生なのに)」
と私を馬鹿にする。
今日、母親はニートの兄の代わりに心療内科行ってるから不在。
兄は好き嫌いが多いし、私は「嫌ならたべなくていい」と言ってやりたいが
母親がいる時は
「あらあら、お兄ちゃん、お魚食べないんですって。」
「これは明日、お弁当に入れるわね。(残り物を私におしつけず、母が処理する分マシ?)」
「タクちゃん(兄)、冷凍のハンバーグ食べる?」とアラサーニートを子供のように甘やかすから料理するの嫌だ。
もう最初から冷凍ハンバーグ食べてろよ。
父も晩酌用の料理くらい後にしてよ。
【ここは戦場】働いていた料理屋の新しい板長は、誰もが疑問に思うような馬鹿。ある日、先輩の子供が事故に遭ったと連絡が入ったけど、こいつは衝撃的な言葉を口にした。す

892: おさかなくわえた名無しさん 2014/12/21(日) 23:57:24.78 ID:BvzbusWO
前に働いていた料理屋での話。
板場だけで30人近くいる老舗の大店だったんだけど、
俺が働き始めて5年くらいして、急に新しい板長に変わったんだが、これがまた、
「なんでこいつが板長?」と誰もが疑問に思うような馬鹿だった。
恐らくは漫画の影響なんだろうけど、「板前が氏ぬのは板場だ」が口癖で、どんなに体調が悪くても出勤させてた。
俺が働き始めて5年くらいして、急に新しい板長に変わったんだが、これがまた、
「なんでこいつが板長?」と誰もが疑問に思うような馬鹿だった。
恐らくは漫画の影響なんだろうけど、「板前が氏ぬのは板場だ」が口癖で、どんなに体調が悪くても出勤させてた。
インフルエンザで39の熱があるというのに出勤させ、板場でインフルエンザを流行らせたような大馬鹿。
後で知ったがオーナーが妾に生ませた子で、ゆくゆくはのれん分けさせようと思っていたそうで、箔を付けさせるのが目的で板長にさせたらしい
(ちなみにそのオーナーも四代目のボンボン)。
ある日、焼方で人望の厚い先輩Aさんに、結婚10年目にしてやっと授かった大事なお子さんが事故に遭ったという連絡が入った。
ある日、焼方で人望の厚い先輩Aさんに、結婚10年目にしてやっと授かった大事なお子さんが事故に遭ったという連絡が入った。
板場の全員が「すぐに病院に行ってください」という中、その馬鹿が口を開いた。
「おまえの子供は氏んだんか?まだ生きとるんなら、親父のおまえが戦場を離れてどうするんや?
たとえ子供が氏んだとしてもおまえが板前なら・・・」
「おまえの子供は氏んだんか?まだ生きとるんなら、親父のおまえが戦場を離れてどうするんや?
たとえ子供が氏んだとしてもおまえが板前なら・・・」
ここでAさんの右フックがクリーンヒット。
漫画みたいに鍋と一緒にガラガラと音を立てて馬鹿が飛んでいった。
漫画みたいに鍋と一緒にガラガラと音を立てて馬鹿が飛んでいった。
そのまま病院へ向かったAさん。
「・・・くっ」と鼻血を垂らした馬鹿に一番の古株の立板Bさんが
「・・・くっ」と鼻血を垂らした馬鹿に一番の古株の立板Bさんが
「大事な板場に鼻血垂らすアホがおるかぁ!」と一喝。
馬鹿は涙目で帳場へと消えて行った。後日、事の成り行きを知った三代目が
直々にAさんにお詫びし、馬鹿はクビ。Bさんが新しい板長になりました。
直々にAさんにお詫びし、馬鹿はクビ。Bさんが新しい板長になりました。
四代目もあれからずっと大人しくなった。Aさんのお子さんは無事でした。
【悲報】高級レストランで緊張しすぎて料理の味を全く覚えていない話
【夫嫌いの奥様の集い】夫が早氏にする料理②
夏場に出席したビュッフェ形式の披露宴が最悪だった。ドリンクカウンターにスタッフはいないし、料理の量も明らかに足りない。後になって、当の新郎新婦は…

405: 愛と氏の名無しさん[sage] 2011/09/19(月) 23:40:18.92
修行みたいな披露宴に出た。
先月、レストランウェディングでビュッフェ形式の披露宴に出た。気温は34度。
飲み物はドリンクカウンターでビールの他、十数種類のドリンクがフリーでオーダーできると司会者から案内があったんだけど、そのドリンクカウンターいつ行ってもスタッフいない。
先月、レストランウェディングでビュッフェ形式の披露宴に出た。気温は34度。
飲み物はドリンクカウンターでビールの他、十数種類のドリンクがフリーでオーダーできると司会者から案内があったんだけど、そのドリンクカウンターいつ行ってもスタッフいない。
最初の乾杯で配られたビールの次が頼めない。
酒飲みたいよりも、暑さで水分補給がないと熱中症がヤバイと、新婦親族が厨房までスタッフを探しに行って、なんとかビールとオレンジジュースを配ってもらうことができた。
しかし、ドリンクカウンターは最後までスタッフいなかった。
で、料理もビュッフェ形式でご自由にと言われたけど、どう見ても量が足りない。
一人一個かな?とおぼしきエビのカクテルも、グラスの数が出席者の半分にも満たない。
パスタやピザもあったらしいけど、見かけることもできなかった。
しかし、ドリンクカウンターは最後までスタッフいなかった。
で、料理もビュッフェ形式でご自由にと言われたけど、どう見ても量が足りない。
一人一個かな?とおぼしきエビのカクテルも、グラスの数が出席者の半分にも満たない。
パスタやピザもあったらしいけど、見かけることもできなかった。
ケーキはケーキカットしたものを配ると司会者が紹介してたけど、最後までケーキが配られることは無かった。
結局、披露宴で自分が口にしたものは、チーズが乗ったカナッペ2枚とビール2杯だけ。
すごく喉が渇いた。帰り道、自動販売機で買ったお茶、すごく美味しかった。
後になって、出席者からもらうご祝儀で新居の家電製品を揃える予定だったから、披露宴はリーズナブルにした、と新婦と新婦両親からあっけらかんと言われてものすごく脱力した。
そういうことって、思っててもわざわざ口に出すようなことじゃないと思うんだけどね。
結局、披露宴で自分が口にしたものは、チーズが乗ったカナッペ2枚とビール2杯だけ。
すごく喉が渇いた。帰り道、自動販売機で買ったお茶、すごく美味しかった。
後になって、出席者からもらうご祝儀で新居の家電製品を揃える予定だったから、披露宴はリーズナブルにした、と新婦と新婦両親からあっけらかんと言われてものすごく脱力した。
そういうことって、思っててもわざわざ口に出すようなことじゃないと思うんだけどね。
【追記あり】料理する時計量カや計量スプーンを使わないだけで後輩の男子にメシマズ認定された

288: 名無しさん@おーぷん 20/04/12(日)12:22:06 ID:9a.yv.L1
料理するとき、軽量カや軽量スプーンを使わないだけでメシマズ認定された。
うちは緊急事態宣言は出てないけど、みんな外出自粛を頑張ってる県。
近隣の飲食店が、独自の判断で営業休止したり早く閉店したりしてるし、
3密で飲食するのも怖いから、ここのところ会社ではお昼を弁当にしてる人が多い。
そんなお昼時、同僚みんなでお弁当広げながら、お互いのおかず見て「おいしそう、これどうやって作ったの?」なんて話してた。
そしたら、後輩の男子がいきなり「知らなかったー!私さんって料理苦手だったんすねw」みたいに、にやつきながら言ってきたのよ。
なんでそんなこと言うのかって聞いたら、「だって正確なレシピ言えてないじゃないすかw」だって。
確かに他の同僚におかずの作り方を聞かれたとき、正確なレシピは言えてないよ。
「野菜を食べやすい大きさに切って、ゴマ油引いたフライパンで炒めるだけだよ。味付けは、醤油多めに砂糖少々、鶏ガラスープちょっぴり入れると美味しい」くらいの説明だった。
でも雑談でレシピの話するときって、普通このくらいざっくりした内容にならない?
なのに彼はニヤニヤをやめず、「調味料も計らず作って出来上がったものなんて、よく食えますねw」とかなんとか。
そりゃ私は大雑把だから、軽量なんてめったにしてないのは事実さ。
きちんと計るのが一番だってのはわかってるけど、ずっと料理してたら、どのくらい調味料入れたらどんな味になるのかぐらい、想像つくでしょ。
実際それでちゃんと食べられるものが出来てるんだから問題ないし、旦那だって美味しいと太鼓判おしてくれてる。
他の同僚も、「私もあんまり計らないなあ、お玉でばしゃー、瓶からざばー、だわw」「その都度、味見してればちゃんと美味しくできるもんねw」と、フォローしてくれた。
ところが先の後輩男子、その後もことあるごとに私をメシマズ扱いしてきて、大変うざったかった。
別にあんたに食わせるわけじゃないし、どう作ろうが勝手だろと思っていたら。
「食えるものを作ってるかどうか、俺が確かめてあげてもいいっすよw」って、昼休み終わって私が一人でいるときにいきなり言われた。
なにそれ。君の弁当を散々メシマズ扱いしてる私に作れとぬかすか?
秒で断ったら不服そうな顔をしていた。なにがしたかったんだこいつ。
うちは緊急事態宣言は出てないけど、みんな外出自粛を頑張ってる県。
近隣の飲食店が、独自の判断で営業休止したり早く閉店したりしてるし、
3密で飲食するのも怖いから、ここのところ会社ではお昼を弁当にしてる人が多い。
そんなお昼時、同僚みんなでお弁当広げながら、お互いのおかず見て「おいしそう、これどうやって作ったの?」なんて話してた。
そしたら、後輩の男子がいきなり「知らなかったー!私さんって料理苦手だったんすねw」みたいに、にやつきながら言ってきたのよ。
なんでそんなこと言うのかって聞いたら、「だって正確なレシピ言えてないじゃないすかw」だって。
確かに他の同僚におかずの作り方を聞かれたとき、正確なレシピは言えてないよ。
「野菜を食べやすい大きさに切って、ゴマ油引いたフライパンで炒めるだけだよ。味付けは、醤油多めに砂糖少々、鶏ガラスープちょっぴり入れると美味しい」くらいの説明だった。
でも雑談でレシピの話するときって、普通このくらいざっくりした内容にならない?
なのに彼はニヤニヤをやめず、「調味料も計らず作って出来上がったものなんて、よく食えますねw」とかなんとか。
そりゃ私は大雑把だから、軽量なんてめったにしてないのは事実さ。
きちんと計るのが一番だってのはわかってるけど、ずっと料理してたら、どのくらい調味料入れたらどんな味になるのかぐらい、想像つくでしょ。
実際それでちゃんと食べられるものが出来てるんだから問題ないし、旦那だって美味しいと太鼓判おしてくれてる。
他の同僚も、「私もあんまり計らないなあ、お玉でばしゃー、瓶からざばー、だわw」「その都度、味見してればちゃんと美味しくできるもんねw」と、フォローしてくれた。
ところが先の後輩男子、その後もことあるごとに私をメシマズ扱いしてきて、大変うざったかった。
別にあんたに食わせるわけじゃないし、どう作ろうが勝手だろと思っていたら。
「食えるものを作ってるかどうか、俺が確かめてあげてもいいっすよw」って、昼休み終わって私が一人でいるときにいきなり言われた。
なにそれ。君の弁当を散々メシマズ扱いしてる私に作れとぬかすか?
秒で断ったら不服そうな顔をしていた。なにがしたかったんだこいつ。





