
362: 名無しの心子知らず 2007/12/26(水) 11:07:57 ID:KxJKBfcT
はん罪まがいのセコケチ被害に比べたらプチなんでお恥ずかしいんですが、投下さ
せてください。
うちではちょちょく煮豚を作り置きする。
豚バラをたこ糸で巻いてゆで、醤油ベース
の煮汁につけ込んで味を染みこませるやつ。
一度に何本も作って冷凍しておき、
ラーメンにのせたりチャーハンに使ったりする。
ママ友にお世話になった時とか、子供がおやつをよばれた後なんかに、ちょこっと
お返しにあげたりして喜ばれていた。
先日、園でその煮豚の話になって、あげたことのあるママ友Mが
「あれおいしいのよねえ」なんてほめてくれたら、同じ組だけど
ほとんど付き合いのないママHが輪に入ってきて「どうやって作るの?」と聞いてきた。
ざっと説明すると、「詳しいレシピが知りたいから、家で作るときに見せて」と言ってきた。
大して仲良くないので口を濁していたら、ママ友が「私も見たいな~。混ぜて」と言ってきた。
仲良しと一緒なら、と思い、それから1週間ぐらい経って煮豚を作る日を設定し、マ
マM、Hを招いて作業工程を見せながら説明。
この煮豚は翌日にならないと完成しないので、
できたものをクレ!と言われることもなくその日は終了。
ふたりとも、レシピをメモって帰った。
